흑백요리사 시즌 2 출연진 완벽 정리: 백수저 20인과 흑수저 라인업

1.백수저 셰프 20인: 대한민국 요리계의 거장들

백수저 팀은 미쉐린 스타 셰프부터 수십 년 경력의 대가, 방송으로 친숙한 스타 셰프들로 구성되어 무게감을 더합니다.

후덕죽: 57년 경력의 중식 대가로, 신라호텔 중식당 '팔선'의 총괄 셰프를 역임한 한국 호텔 중식의 대부입니다.

박효남: 47년 경력의 프렌치 요리 거장으로, 한국 최초의 5성 호텔 총주방장 타이틀을 보유하고 있습니다.

선재스님: 대한민국 1호 사찰음식 명장으로, 한식의 깊은 전통과 철학을 보여줍니다.

천상현: 전 청와대 대통령 총괄 셰프 출신으로, 국가 원수의 입맛을 책임졌던 실력파입니다.

이준: 미쉐린 2스타 '스와니예'의 오너 셰프로, 현대적이고 감각적인 요리를 선보입니다.

손종원: 한식과 양식에서 각각 미쉐린 1스타를 획득한 실력자로, 정교한 코스 요리가 특징입니다.

샘 킴 & 레이먼 킴: 대중적으로 널리 알려진 스타 셰프들로, 각각 이탈리안과 퓨전 양식 분야에서 활약 중입니다.

정호영: 일식 레스토랑 '카덴'의 오너이자 1세대 스타 셰프로 일식의 정수를 보여줍니다.

최강록: 시즌 1에 이어 '히든 백수저'로 재도전하며 "나야, 재도전"이라는 명대사와 함께 큰 기대를 모으고 있습니다.

제니 월든: 〈마스터 셰프 스웨덴〉 우승자 출신으로, 북유럽 감성이 담긴 요리를 제안합니다.

흑수저 80인은 독특한 닉네임 뒤에 숨겨진 탄탄한 실력으로 백수저들에게 도전장을 내밀었습니다.

요리 괴물 (이하성): 미쉐린 3스타 '프렌치 런드리'의 수셰프 출신으로 압도적인 테크닉을 보유하고 있습니다.

중식 마녀 (이문정): 25년 경력의 베테랑 호텔 중식 셰프 출신으로 화려한 웍질을 선보입니다.

안녕 봉주르 (고효일): 이태원에서 미쉐린 가이드에 선정된 프렌치 레스토랑을 운영하는 실력자입니다.

부채도사 (김태우): 부산 미쉐린 가이드 선정 장어덮밥 전문점 '동경밥상'의 오너입니다.

바바큐연구소장, 4평 외톨이, 칼마카세, 술 빚는 윤주모 등 다양한 배경과 독창적인 요리 세계를 가진 셰프들이 출연하여 대결의 재미를 더합니다.

시즌 2 역시 대한민국 최고의 미식 전문가 2인이 심사를 맡아 공정하고 날카로운 평가를 내립니다.

백종원: 대중적인 입맛과 해박한 요리 지식을 바탕으로 음식의 직관적인 맛과 대중성을 평가합니다.

안성재: 국내 유일 미쉐린 3스타 셰프(모수)로서 요리의 의도, 테크닉, 완성도를 극도로 세밀하게 심사합니다.

Q1. 백수저와 흑수저의 차이는 무엇인가요?

백수저는 이미 업계에서 명성과 실력을 인정받은 스타 셰프들이며, 흑수저는 상대적으로 이름이 덜 알려졌지만 실력만큼은 뒤지지 않는 재야의 고수들입니다.

Q2. 이번 시즌에도 '히든 백수저' 룰이 있나요?

네, 최강록과 김도윤 셰프가 시즌 1 참가자임에도 불구하고 시즌 2에 '히든 백수저' 자격으로 합류하여 새로운 긴장감을 불어넣었습니다.

Q3. 출연 셰프들의 식당 예약은 가능한가요?

방송 이후 출연진의 식당 대부분이 캐치테이블 등을 통해 예약 전쟁이 벌어지고 있습니다. 특히 상위 라운드 진출자의 식당은 예약 난이도가 매우 높습니다.